Polnjene paprike iz pečice

I. Sestavine

• 4 velike paprike
• 400g mletega piščančjega ali puranjega mesa
• 80g riža (surovega)
• 200g paradižnikove omake
• Začimbe: sol, poper, mleta paprika

II. Priprava

1. 1

   Paprike operemo, odrežemo vrh, izdolbemo in očistimo semen.

2. 2

   Riž skuhamo do polovice.

3. 3

   V skledi zmešamo mleto meso, polkuhan riž in začimbe (sol, poper, mleta paprika).

4. 4

   Paprike napolnimo s pripravljeno maso in jih položimo v pekač.

5. 5

   Prelijemo s paradižnikovo omako.

6. 6

   Pečemo v pečici 25-30 minut na 180°C.